Kód produktu: 006944
Čerstvé chlazené maso je určené k okamžité spotřebě a lze jej skladovat v neporušeném obalu cca 2-3 dny při teplotě 0-4°C. Maso prosím po obdržení vždy vyndejte z obalu a až poté zamrazte nebo zpracujte k dalšímu použití.
Dostupnost: Skladem
Značka:
Záruka: 24
Králičí maso je lehce stravitelné, má jemná svalová vlákna, minimální množství kolagenu a nízký obsah tuku. Svojí texturou a složením se podobá drůbežímu. Výhodou králičího masa je kratší doba tepelné úpravy. Jedná se o bohatý zdroj bílkovin s nenasycenými mastnými kyselinami. Králičí maso obsahuje vitamíny řady B (především vit B2, B6 a B12). Svalovina je bohatá na draslík, fosfor, síru, hořčík a zinek.