PERLIČKA CHLAZENÁ 1kg
Kód produktu: 006947
Čerstvé chlazené maso je určené k okamžité spotřebě a lze jej skladovat v neporušeném obalu cca 2-3 dny při teplotě 0-4°C. Maso prosím po obdržení vždy vyndejte z obalu a až poté zamrazte nebo zpracujte k dalšímu použití.
Dostupnost: Skladem
Značka:
Záruka: 24
Perlička je opomíjený zástupce drůbeží rodiny, který rozhodně stojí za ochutnání. Nejrozšířenější je její chov ve Francii, ale bývala běžná také u nás. Perlička je poměrně vysoká, dorůstá výšky až 65 cm. Má zavalité tělo s tmavým, bíle kropenatým peřím (odtud název), které je korunováno malou hlavou modré barvy. Maso perliček chutná po divočině. Obsahuje hodně bílkovin a je více sušší, protože má nízký podíl tuků. Zajímavý je obsah esenciálních nenasycených mastných kyselin, vitaminů B a E, železa, má nízký obsah cholesterolu.
TECHNICKÉ PARAMETRY
Další z kategorie
